Cannelloni di carne @ Ricette Sfiziose
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Cannelloni di carne
Preparazione: Cannelloni di carne
Ingredienti

12 cannelloni
400 gr di carne di vitello macinata
pepe; anice
2 uova
prezzemolo
pane grattugiato
300 gr di parmigiano grattugiato
30 gr di burro
sugo di pomodoro

Preparazione

Soffriggete la carne macinata e lasciatela riposare. Amalgamate il prezzemolo, il pane grattugiato, le uova e il sugo di pomodoro, riempite i cannelloni. Condite con sugo, formaggio grattugiato fate cuocere in forno a temperatura bassa.

Difficoltà: Facile


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