Salsa tartara @ Ricette Sfiziose
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Salsa tartara
Preparazione: Salsa tartara
Ingredienti

200 g maionese
30 g cetriolini sott'aceto
10 g capperi sott'aceto
2 filetti d'acciuga dissalati
1 cucchiaio prezzemolo e dragoncello tritati
Pepe q.b.

Preparazione

Tritare molto finemente i cetriolini, i capperi e i filetti d'acciuga; amalgamarli alla maionese; insaporire con pepe, prezzemolo e dragoncello tritati.

Difficoltà: Facile
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